김치찌개 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
김치, 돼지고기, 두부로 만든 매운 찌개로, 종종 밥과 함께 제공됩니다. 만드는 재료 김치찌개 또는 김치찌개는 배추와 다른 채소들을 발효시켜 만든 한국의 전통 반찬인 김치로 만든 맵고 풍미 있는 한국의 수프이다. 다음은 김치찌개를 만드는 데 일반적으로 사용되는 재료들이다: 김치: 잘게 썰거나 얇게 썬 김치 2컵, 바람직하게는 숙성됨 삼겹살: 1/2 파운드, 얇게 썰기 두부 : 한 입 크기로 잘라 1블럭 마늘: 3개의 정향, 다진 것 양파: 1개의 중간 크기, 얇게 썰기 대파: 줄기 2-3개, 잘게 썬 것 고추가루 : 1큰술 고추장 : 1큰술 간장: 1큰술 피쉬 소스: 1테이블스푼 닭고기 또는 쇠고기 육수: 4컵 설탕: 티스푼 1개(옵션) 김치찌개의 일부 변형은 버섯, 조개, 참치 통조림과 같은 다른 재료..
2023. 2. 23.
해물파전 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
해물, 파, 밀가루로 만든 고소한 한국 팬케이크인 해물파전은 종종 간장 소스와 함께 제공된다. 만드는 재료 해물파전은 다양한 해물과 파(파), 밀가루와 계란으로 만든 반죽으로 만든 고소한 한국의 전이다. 이 맛있는 요리를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 해산물: 당신은 새우, 오징어, 홍합, 가리비와 같은 다양한 해산물을 사용할 수 있습니다. 일반적으로, 해산물은 작은 조각으로 잘라 반죽과 섞습니다. 당신은 해산물이 1-2컵 정도 필요할 것이다. 파: 당신은 2-3인치 길이로 다듬고 자른 파 2-3송이가 필요할 것이다. 그것들은 신선한 양파 맛과 팬케이크에 녹색의 팝을 제공합니다. 반죽: 그 반죽은 만능 밀가루, 옥수수 녹말, 소금, 그리고 물의 혼합물로 만들어집니다. 계란은 반죽을 더 풍성..
2023. 2. 22.
만두 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
한국의 만두는 다양한 고기나 야채로 채워지며, 종종 찜이나 팬에 튀긴다. 만드는 재료 만두는 많은 문화에서 인기 있는 음식이고 삶거나, 찌거나, 튀기거나, 수프에 즐길 수 있다. 만두를 만드는 데 주로 사용되는 재료는 다음과 같다: 만두 포장지: 이것들은 식료품점에서 미리 만들거나 밀가루, 물, 소금으로 처음부터 만들 수 있다. 채우기: 만두소는 다양한 재료로 만들 수 있지만, 일반적인 재료로는 다음이 있다: 다진 고기(돼지고기, 쇠고기 또는 닭고기) 새우 또는 다른 해산물 야채(배추, 당근, 버섯 등) 두부 맛을 내기 위한 마늘, 생강, 파 양념: 속은 개인 취향에 따라 다양한 양념과 소스로 간을 맞출 수 있다. 일반적인 조미료는 다음과 같다: 간장 청주 또는 식초 참기름 소금과 후추 설탕 찍어먹는 소..
2023. 2. 22.
짬뽕 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
짬뽕은 다양한 해산물과 야채, 매운 육수로 만든 해물칼국수입니다. 만드는 재료 짬뽕은 한국에서 인기 있는 해물칼국수로, 위로가 되고 만족스러운 식사로 즐겨 먹는 음식이다. 다음은 여러분이 짬뽕을 만들기 위해 필요한 재료들입니다: 해산물: 짬뽕은 전형적으로 새우, 오징어, 홍합과 같은 다양한 해산물을 특징으로 합니다. 당신은 가능성과 선호도에 따라 신선하거나 냉동된 해산물을 사용할 수 있다. 야채: 이 수프는 양파, 마늘, 파, 당근, 양배추, 콩나물과 같은 다양한 채소를 포함한다. 이것들은 수프에 질감, 맛, 그리고 영양분을 더한다. 육수: 짬뽕의 밑반찬은 일반적으로 마늘, 생강, 양파와 같은 향긋한 향신료가 들어간 해산물 육수로 만들어진다. 당신은 또한 맛의 깊이를 더하기 위해 닭고기나 소고기 육수를 ..
2023. 2. 22.