갈비 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
달콤하고 고소한 소스에 재운 쇠고기 갈비구이로, 종종 밥과 상추쌈과 함께 제공된다. 만드는 재료 갈비는 천천히 훈제하는 것에서부터 구워지는 것에 이르기까지 많은 다른 방법으로 준비될 수 있는 고전적인 미국 음식이다. 다음은 갈비를 만드는 데 일반적으로 사용되는 재료들이다: 갈비 - 요리의 별! 돼지갈비가 가장 많이 사용되는 갈비이지만, 소갈비도 인기가 있다. 취향에 따라 아기 등갈비, 세인트루이스식 갈비, 예비갈비 중에서 선택하세요. 드라이 문지르기 - 요리하기 전에 갈비뼈에 문지르는 향신료의 혼합물입니다. 마른 걸레의 일반적인 재료는 파프리카, 마늘가루, 양파가루, 쿠민, 고춧가루, 소금, 후추를 포함한다. 바비큐 소스 - 요리의 마지막 단계에서 갈비뼈에 발라지는 달콤하고 톡 쏘는 소스입니다. 여러분은..
2023. 2. 21.
잡채 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
야채, 고기, 간장 양념장을 넣어 달콤하고 고소한 당면 볶음 요리입니다. 만드는 재료 잡채는 당면, 볶은 야채, 그리고 때때로 고기로 만드는 인기 있는 한국 음식이다. 그 음식은 쫄깃한 식감뿐만 아니라 고소하고 약간 달콤한 맛으로 알려져 있다. 잡채를 만드는 데 일반적으로 사용되는 재료는 다음과 같다: 당면: 잡채의 주재료는 고구마전분면으로도 알려진 당면이다. 이 국수들은 투명하고 얇고 반투명하며, 조리 시 쫄깃한 식감을 가지고 있다. 고기(선택 사항): 잡채의 일부 버전은 얇게 썬 쇠고기나 돼지고기를 포함하는데, 이것은 야채와 함께 볶이기 전에 간장, 설탕, 참기름의 혼합물에 재워진다. 야채: 잡채에는 시금치, 당근, 양파, 버섯, 피망 등 다양한 채소가 사용된다. 야채는 보통 얇게 썰어서 면과 섞이기..
2023. 2. 21.