728x90 반응형 양파 요리1 양파 껍질차 효능 및 보관방법 양파는 많은 요리에서 사용되는 다용도 채소로, 감칠맛과 향이 특징입니다. 건강에도 도움을 주며, 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유돼 있습니다. 다양한 음식에 활용되는 만큼 주방에서 자주 사용되며, 다양한 요리의 맛을 높여주는 중요한 재료입니다. 양파 효능 양파는 우리 식단에 자주 포함되는 채소로, 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 먼저, 양파에는 퀘르세틴과 알릴설포니카 알류 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있어 세포 손상을 예방하고 암 발생 가능성을 낮춰줍니다. 또한, 항염증 효과가 있는 플라보노이드와 살리실산 유도체도 함유하고 있어 관절염과 같은 염증성 질환을 완화시키는 데 도움을 줍니다.11 양파에는 적은 칼로리에도 불구하고 식이 섬유가 풍부하게 들어있어 소화를 원활하게 하고 변비 예방에.. 2023. 7. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
