계란찜 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
계란, 야채, 그리고 때때로 해산물이나 고기로 만든 고소한 한국의 계란 커스터드는 종종 반찬으로 제공된다 만드는 재료 한국어로 계란찜이라고도 알려진 계란찜은 아침, 점심, 저녁으로 즐길 수 있는 간단하고 맛있는 음식이다. 계란찜을 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다: 큰 달걀 3개 물 1/2컵 우유 반 컵 소금 4분의 1 티스푼 설탕 4분의 1 티스푼 다진 파 1큰술 (옵션) 이 재료들은 대부분의 식료품점이나 시장에서 쉽게 찾을 수 있으며, 여러분의 개인적인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 지침: 달걀을 깨서 믹싱 볼에 넣고 포크나 거품기로 가볍게 휘저으세요. 그릇에 물, 우유, 소금, 설탕을 넣고 모든 것이 잘 섞일 때까지 휘저으세요. 달걀 혼합물을 고운 망사 체에 걸러서 덩어리나 고체를 제거하..
2023. 2. 23.
만두 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
한국의 만두는 다양한 고기나 야채로 채워지며, 종종 찜이나 팬에 튀긴다. 만드는 재료 만두는 많은 문화에서 인기 있는 음식이고 삶거나, 찌거나, 튀기거나, 수프에 즐길 수 있다. 만두를 만드는 데 주로 사용되는 재료는 다음과 같다: 만두 포장지: 이것들은 식료품점에서 미리 만들거나 밀가루, 물, 소금으로 처음부터 만들 수 있다. 채우기: 만두소는 다양한 재료로 만들 수 있지만, 일반적인 재료로는 다음이 있다: 다진 고기(돼지고기, 쇠고기 또는 닭고기) 새우 또는 다른 해산물 야채(배추, 당근, 버섯 등) 두부 맛을 내기 위한 마늘, 생강, 파 양념: 속은 개인 취향에 따라 다양한 양념과 소스로 간을 맞출 수 있다. 일반적인 조미료는 다음과 같다: 간장 청주 또는 식초 참기름 소금과 후추 설탕 찍어먹는 소..
2023. 2. 22.
잡채 만드는 재료, 조리방법 레시피, 맛과 영양가
야채, 고기, 간장 양념장을 넣어 달콤하고 고소한 당면 볶음 요리입니다. 만드는 재료 잡채는 당면, 볶은 야채, 그리고 때때로 고기로 만드는 인기 있는 한국 음식이다. 그 음식은 쫄깃한 식감뿐만 아니라 고소하고 약간 달콤한 맛으로 알려져 있다. 잡채를 만드는 데 일반적으로 사용되는 재료는 다음과 같다: 당면: 잡채의 주재료는 고구마전분면으로도 알려진 당면이다. 이 국수들은 투명하고 얇고 반투명하며, 조리 시 쫄깃한 식감을 가지고 있다. 고기(선택 사항): 잡채의 일부 버전은 얇게 썬 쇠고기나 돼지고기를 포함하는데, 이것은 야채와 함께 볶이기 전에 간장, 설탕, 참기름의 혼합물에 재워진다. 야채: 잡채에는 시금치, 당근, 양파, 버섯, 피망 등 다양한 채소가 사용된다. 야채는 보통 얇게 썰어서 면과 섞이기..
2023. 2. 21.
