728x90 반응형 바질 페스토 활용방법1 바질 효능 및 페스토 만드는 법 과 활용방법 바질은 허브로 사용되는 식물로, 신선한 향기와 특유의 맛으로 요리에 많이 사용됩니다. 주로 이탈리안 요리에 많이 활용되며, 토마토와의 조합이 특히 잘 어울립니다. 또한 항산화 작용과 면역 시스템 강화에 도움을 주는 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 바질 효능 바질은 허브로서 맛과 향기 뿐만 아니라 다양한 건강 효과도 가지고 있습니다. 항산화 효과: 바질에는 강력한 항산화 물질인 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 폴리페놀은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스로부터 신체를 방어하는 역할을 합니다. 면역 시스템 강화: 바질은 면역 시스템을 강화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 바질에 함유된 항염증 물질은 면역 반응을 조절하고, 감염과 염증을 줄이는 역할을 합니다. 소화 개선: 바질은 소화를 촉.. 2023. 5. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
