728x90 반응형 꽈리고추 장아찌1 꽈리고추 효능 및 보관 방법 꽈리고추는 통째로 먹을 수 있는 신맛과 매운맛이 강한 고추로, 간식이나 밥과 함께 소스로 즐겨먹습니다. 주로 물에 불린 후 식초나 간장을 곁들여 간단한 맛을 즐기며, 고추의 특별한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 요리에 활용되며 한국의 향토적인 맛을 느낄 수 있는 음식 중 하나입니다. 꽈리고추 요리 초록색 꽈리고추는 미숙하게 수확되어 녹색을 띠며, 매운 맛과 함께 신맛이 특징인 고추로서, 다양한 요리에서 활용되며 특유의 신선한 향과 맛을 선사합니다. 꽈리고추 무침: 초록색 꽈리고추를 소금물에 담가 누린 후, 식초와 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념하여 무침으로 즐깁니다. 신맛과 매운 맛이 어우러져 상큼하고 산뜻한 맛을 느낄 수 있으며, 밥과 함께 먹으면 밑반찬으로 맛을 더해줍니다. 꽈리고추 볶음밥: 초.. 2023. 8. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
