728x90 반응형 고들빼기 제철1 고들빼기 김치담그는법 및 효능 고들빼기 김치는 한국의 전통 김치 중 하나로, 고들빼기 식물을 활용한 매운 김치입니다. 고들빼기의 특별한 향과 맛을 즐길 수 있으며, 가을에 주로 제조됩니다. 이 김치는 다양한 한국 요리에 곁들여 먹을 수 있으며, 신선한 고들빼기를 발효시켜 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 고들빼기 김치담그는법 고들빼기 파종시기 고들빼기 효능 고들빼기 수확시기 고들빼기 제철 고들빼기 김치담그는법 고들빼기 김치를 담그는 방법은 다음과 같습니다. 재료 고들빼기: 약 1kg 무: 약 100g (무 필요 시) 양파: 1개 대파: 2대 마늘: 10-15쪽 생강: 2톨 홍고추: 2-3개 (선호에 따라 조절) 고추가루: 약 3-4큰술 멸치 액젓: 약 3큰술 (선호에 따라 조절) 소금: 약 2큰술 설탕: 약 1큰술 물: 약 1리터 담그.. 2023. 10. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형