대추야자(Date Palm): 효능, 영양 성분, 활용법 총정리
1. 대추야자란?대추야자(Date Palm, 학명: Phoenix dactylifera)는 중동과 북아프리카 지역에서 주로 재배되는 열대 과일입니다. 달콤한 맛과 쫀득한 식감 덕분에 천연 감미료로 많이 사용되며, **고대부터 ‘생명의 열매’**라 불릴 만큼 영양이 풍부한 과일입니다. 2. 대추야자의 특징모양과 색상: 타원형으로 길쭉하며, 색상은 황금빛 갈색에서 짙은 갈색까지 다양합니다.맛과 식감: 천연 캐러멜과 비슷한 진한 단맛과 쫀득한 식감을 가집니다.주요 산지: 사우디아라비아, 이란, 이집트, 아랍에미리트, 튀니지 등에서 많이 재배됩니다. 3. 대추야자의 주요 영양 성분대추야자는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에 매우 유익한 과일입니다.100g당 주요 영양 성분영양소 함량 효능칼로리 약 2..
2025. 2. 27.
