728x90 반응형 고구마 요리1 고구마 효능 및 요리 고구마는 노란색이며 달고 고소한 맛이 있는 뿌리채소입니다. 영양가가 풍부하여 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 시력 개선에 도움을 줍니다. 주로 구워서 먹지만, 조림이나 전, 스프 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 고구마 심는 시기 고구마를 심는 시기는 기후와 지역에 따라 다를 수 있으나, 일반적으로 봄에 이루어집니다. 고구마는 온도가 15도 이상으로 올라가고 지상 부분이 얼음에 노출되지 않는 조건에서 심어야 합니다. 따라서 4월 중순부터 5월 초가 적절한 심기 시기입니다. 고구마를 잘 키우기 위해서는 토양의 온도도 중요한 요소입니다. 고구마는 10도 이상의 온도에서 원활하게 발아하므로, 토양 온도가 이보다 낮을 경우 발아가 불균일하게 일어날 수 있습니다. 따라서 토양 온.. 2023. 6. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
