이제 겨울이 지나고 봄이 되었습니다
아직은 차가운 날이 계속되지만 한 낮에는 정말 따뜻해져서
활동하기에 참 좋습니다
이렇게 날이 좋은 날 집을 나서서 여행을 하는 것도 참 좋습니다
그중에서 달콤하고 사큼한 논산딸기를 만나러 가는 길은 정말
즐거워집니다 4년동안 코로나로 인해서 대면 딸기축제가
열리지 못했는데 이번에 논산 딸기축제가 열리게 됩니다
3월 08 (수) 부터 3월12(일)까지 매일 10시 부터 밤9시까지
논산 시민공원 및 시민운동장에서 축제가 열립니다
우리나라에서 가장 많은 딸기가 생산되고 고품질이어서
인기가 많은 논산 딸기입니다.그러면 돼 논산 딸기가 좋을 까요
논산 딸기가 좋은 이유는 기름진 농토,높은 당도,우량묘,친적을
이용한 해충방제,수출, 투명요기로 소비자의 신뢰를 받고 있습니다
이곳논산은 기름진 농토, 풍부한 일조량, 많은물로 재배
전국 최대 주산지 조성되었습니다.
논산딸기는 당도가 높고 단단하며 신선도가 높은
신품종 재배를 하고,우량묘 생산고급과 전조재배
등 새로운 농법으로 재배되어 질 좋은 딸기를 생산합니다
그리고 천적을 이용한 해충방제, 미생물을 이용한
병행방제, 안전한 딸기생산을 하며 논산청정딸기
산업특구에서 재배되는 전국 최고의 프리미엄
딸기생산을 하고 투명용기 소포장 공동선별
도입 소비자 신뢰도 구축하고 있습니다
논산 여행을 하다보면 들판에 비닐 하우스가 많이 있는데
거의 딸기농장입니다. 지금은 초봄인데 밖은 차갑지만
비닐 하우스 안은 따뜻하여 체험하기에도 좋습니다
체험농장에 따라서 여건이 다를 수 있지만 어린이들이 즐길 수
있는 놀이 실설도 있고 카페도 함께 운영하기도 합니다
딸기 따기체험을 할 때 체험농장에서 투명한 용기를
주는데 그 용기에 딸기를 따서 담으면 되는데
너무 많이 담으면 딸기가 물러질 수 있으니 적당히 담아야 합니다
대신 그 안에서 딸기를 따 먹을수 있습니다 물론
마음껏 이지만 사실 먹다보면 열 개 정도 먹을수
있는것 같습니다. 딸기를 먹고 꼭지는 함께 주는 컵에
담으면 됩니다 딸기를 따다가 떨어 뜨리는 것은
컴에 담아서 체험장 밖의 정해진 곳에 놓으면 됩니다
딸기체험장에서는 다양한 체험을 할 수 있습니다
딸기농장마다 좀 다르지만 체험농장에 문의를 하면
딸기케익 만들기 등 다양한 체험도 가능 합니다
이번 논산 딸기축제에 참여하셔서 싱그럽고
맛있는 축제를 즐겨보시길 바랍니다
딸기를 축제장에서 구입하셔도 좋습니다
딸기 체험농장에서는 딸기 따기 체험이 있기에 그곳에서 딸기를
구입하기가 쉽지 않습니다
만약에 축제장에서 딸기를 구입하지 못하셨다면 논산시내에
있는 하나로마트에 가서 딸기를 사오셔도 됩니다
가격도 착합니다
좋은 딸기 구별하는 법을 알려드립니다
딸기의 외형적 특질은 과실 전체가 선홍색으로
선명하고 윤기가 나며 표면의 씨가 균일
하게 배열되어 모양이 변형되지 않아야 합니다
또한 꽃받침이 과일과 반대 방향으로 젖혀지고
싱싱함이 유지되어야 합니다
과실의 보관성을 좋게 하려면 구입 당시
만져보아 탄력성이 좋아야 하며 수분함향이 많아
무르거나 끝부분이 연화되지 않은 것이
좋으며 딸기의 독특한 향기도 상품 선택의 기준이 됩니다
그리고 딸기 농장 근처에 있는 관광지도 함께 돌아보면
더 좋습니다 축제가 열리는 논산시민공원을 돌아보면서
시간을 보내도 참 좋습니다
그리고 멀지 않은 곳에 관촉사가 있으니 함께 돌아보시고
인간시장의 작가 김흥신문학관도 10분 거리에 있고
와야리 벽화마을에서 벽화를 만나보아도 좋습니다
댓글